अगर आप भी लेते हैं Protein Supplements तो हो जाइए अलर्ट, जानिए ICMR की नई डायटरी गाइडलाइंस…
New Delhi : अगर आप भी हेल्थ फ्रीक हैं, जिम जाकर घंटों पसीना बहाते है, और बॉडी बनाने के लिए प्रोटीन सप्लिमेंट्स लेते हैं तो अब आपको अलर्ट रहने की जरूरत है. क्योंकि हाल ही में इंडियन काउंसिल ऑफ मेडिकल रिसर्च (आईसीएमआर) के तहत काम करने वाली संस्था एनआईएन ने आहार संबंधी दिशानिर्देश जारी किए हैं. जिसमें उन्होंने बॉडी बिल्डिंग के लिए प्रोटीन सप्लीमेंट लेने से सख्त मनाही की है.
आईसीएमआर-एनआईएन ने अपनी गाइडलाइन में क्या कहा है?
आईसीएमआर-एनआईएन ने अपने आहार संबंधी दिशानिर्देशों में हम भारतीयों से स्वस्थ जीवनशैली अपनाने को कहा है. उन्होंने कहा कि अगर हम अपना आहार स्वस्थ रखें तो हम असामयिक मौतों को रोक सकते हैं. साथ ही आप कई बीमारियों से भी छुटकारा पा सकते हैं. आईसीएमआर-एनआईएन ने इस गाइडलाइन में बताया है कि खाने की थाली में क्या शामिल करना चाहिए? आईसीएमआर-एनआईएन के मुताबिक, थाली के आधे हिस्से में विभिन्न प्रकार की सब्जियां शामिल होनी चाहिए, खासकर हरी सब्जियां, फल और जड़ वाली सब्जियां. शेष हिस्से में अनाज, दालें, मांस की चीजें, अंडे, मेवे, तिलहन और दूध या दही शामिल होना चाहिए. पौष्टिक आहार में कुल कैलोरी का 45 प्रतिशत अनाज से और 15 प्रतिशत कैलोरी दालों, बीन्स और मांस से आना चाहिए. बाकी कैलोरी सब्जियों, फलों और दूध से आनी चाहिए. वहीं, चीनी का सेवन कुल ऊर्जा सेवन का 5 प्रतिशत से कम होना चाहिए.
शारीरिक गतिविधि पर ध्यान दें
शरीर में पोषक तत्वों की कमी के कारण कम उम्र में ही कई विकारों का खतरा बढ़ जाता है. जिसका मुख्य कारण अस्वास्थ्यकर आहार है. स्वस्थ आहार और शारीरिक गतिविधि के माध्यम से उच्च रक्तचाप और हृदय रोगों को काफी हद तक कम किया जा सकता है. इसके साथ ही अगर आप अपनी डाइट और एक्सरसाइज पर ध्यान दें तो टाइप 2 डायबिटीज के 80 फीसदी तक मामलों को रोका जा सकता है. इस गाइडलाइन में नमक का सेवन सीमित करने, ज्यादा वसा और ज्यादा चीनी वाली चीजें कम करने की सलाह दी गई है. इसके साथ ही यह भी कहा गया कि जो लोग सप्लीमेंट लेते हैं उन्हें हड्डियों के खनिज हानि और किडनी खराब होने जैसी गंभीर बीमारियों का खतरा होता है.
